Gewürztraminer Tradition
Der Gewurztraminer Tradition, die aromatische Komplexität des Ton-Kalk-Bodens.
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Caractéristiques
- Jahrgang 2016
- Rebsorte Gewürztraminer
- Land Ton- und Kalkstein
- Ort Orschwihr, Rouffach
- Alkoholgehalt 12,5°
- Restzucker 14,2 g/l
- Ausrichtung Ost und West
-
Paarung
Aperitif
Dessert
Frischkäse - Winesorte Trocken
Retrait à la cave
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100% Elsässisch
Elsässische Rebsorten, die auf unseren Terroirs in Umstellung auf bio angebaut werden.
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Description
In der Nase ist dieser Gewurztraminer sehr ausdrucksstark für die Rebsorte mit blumigen (weiße Rosen), fruchtigen (gelbe Früchte, Litschi) und würzigen (Koriander und grüner Pfeffer) Noten. Der Angriff im Mund offenbart die aromatische Komplexität der Rebsorte. Kraftvoll, aber fein, das Ende des Mundes wird auf dem Bouquet bestehen bleiben.
Wird leicht gekühlt getrunken, am besten in einem Eiskübel kühlen.
Alterungspotential: 10 Jahre oder mehr.
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FR-BIO-01
