Gewürztraminer Tradition
Gewurztraminer Tradition, with the aromatic complexity of the clay-limestone terroir.
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Caractéristiques
- Vintage 2016
- Grape variety Gewurztraminer
- Land Clay-limestone
- Locality Orschwihr, Rouffach
- Alcohol content 12,5°
- Residual sugar 14,2 g/l
- Exposur Est et Sud
-
Pairing
Apéritifs
Desserts
Fromages frais - Wine type Sec
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Alsatian grappes varieties made in our terroir, converting to organic farming
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Description
On the nose, this Gewurztraminer is very expressive of the grape variety with floral (white rose), fruity (yellow fruit, lychee) and spicy (coriander and green pepper) notes. The attack in the mouth reveals the aromatic complexity of the grape variety. Powerful but fine, the bouquet will persit in the mouth.
To be drunk chilled preferably cool in an ice bucket.
Ageing potential: 10 years or more.
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FR-BIO-01
