Gewürztraminer Cuvée Eliane
Dieser später gelesene Gewürztraminer auf einem reinen Kalksteinboden entwickelt eine besonders reiche Palette an floralen Aromen.
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Caractéristiques
- Jahrgang 2017
- Rebsorte Gewürztraminer
- Land Kalkstein
- Ort Orschwihr, Rouffach
- Alkoholgehalt 13°
- Restzucker 31,1 g/l
-
Paarung
Dessert
Frischkäse
Gänseleber - Winesorte Süß
Retrait à la cave
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100% Elsässisch
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Description
Dieser Gewürztraminer, der später gelesen wird als sein Cousin Tradition, ist ein Festival der Aromen.
Seine Nase wird von exotischen Früchten und Gewürzen dominiert. Im Mund ist der Auftakt eher rund und geht in Richtung Gewürze, gekochte Früchte und Honig.
Wird gekühlt genossen (zwischen 12 und 14 Grad).
Alterungspotential: 10 Jahre
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FR-BIO-01
