Pinot Blanc Hohnacker

Mineralischer und fruchtiger Pinot Blanc Hohnacker.

13,70 € Tax included
(16,52 € / L)
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Caractéristiques

  • Jahrgang 2018
  • Rebsorte Pinot Blanc
  • Land Hohnacker, Kalkstein
  • Ort Rouffach
  • Alkoholgehalt 13,5°
  • Restzucker 7,1 g/l
  • Paarung Fische
    Frischkäse
    Meeresfrüchte
    Weißes Fleisch
  • Winesorte Trocken

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100% Elsässisch

Elsässische Rebsorten, die auf unseren Terroirs in Umstellung auf bio angebaut werden.

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Description

In der Nase zeigt dieser Wein eine gute aromatische Wiedergabe von Früchten, die durch eine Prise Wildblumen verstärkt werden. Im Mund ist dieser Pinot Blanc offen, geradlinig und mineralisch. Seine Präsenz im Mund ist anhaltend für einen angenehmen und delikaten Abgang.

Seine Aromen von getrockneten Früchten kommen dank der südlichen, südöstlichen Ausrichtung des Kalksteinterroirs in den Höhenlagen der Gemeinde Rouffach zum Ausdruck.

Wird leicht gekühlt getrunken, am besten in einem Eiskübel kühlen.

Alterungspotential: 5 bis 7 Jahre, was die Fruchtigkeit verlängert.